Nụ hoa tam thất là gì? tác dụng, cách mua hàng tốt nhất
Bài viết hôm nay Kênh hướng dẫn sẽ giúp bạn hiểu hơn một số vấn đề sau: Nụ hoa tam thất là gì? Nụ hoa tam thất uống có tác dụng gì? Cách chọn mua nụ hoa tam thất? Nụ hoa tam thất mua ở đâu? Giải đáp một số câu hỏi liên quan.
NỘI DUNG BÀI VIẾT
Nụ hoa tam thất là gì?
Hoa tam thất là bộ phân lấy trên cây tam thất, đây là cây thân thảo sống được ở vùng núi cao lạnh. Thời điểm hái nụ hoa là vào tháng 6- 8 hàng năm, nụ hoa có màu lục nhạt, đường kinh từ 3 -5 cm. Mọi người thường nhầm lẫn giữa nụ hoa tam thất và hoa tam thất.
Về thành phần hóa học, trong nụ tam thất có chứa hoạt chất nhân sâm rb1, rb2, đây là các chất có tác dụng tốt cho người bị bệnh về hệ tim mạch, giúp an thần tốt, còn khử 16 axit amin như phenylalanin, leucin, valin, prolin,… các chất vô cơ như Fe và Ca…
Nụ hoa tam thất uống có tác dụng gì
Nụ hoa và hoa tam thất có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Cụ thể:
1. Theo đông y
- Hoa tam thất có tính mát, vị ngọt, sử dụng để uống nước giúp thanh nhiệt, bình can, bổ huyết.
- Ổn định huyết áp: Đối với những người huyết áp cao hoặc huyết áp thấp, sử dụng hoa tam thất mang lại tác dụng tốt và tránh gặp tai biến.
- Chữa bệnh mất ngủ cho người bị mất ngủ kinh niên, ngủ không sâu giấc. Sử dụng nụ hoa tam thất thường xuyên giúp có giấc ngủ ngon hơn và đảm bảo sức khỏe.
- An thần, điều hòa giấc ngủ
- Ngoài ra, hoa tam thất còn giúp phòng chống bệnh ung thư, điều trị bệnh về gan
- Giúp phụ nữ sau sinh lợi sữa.
2. Theo y học hiện đại
- Trong hoa tam thất có chứa nhiều Saponin. Đây là hoạt chất có tác dụng chống bị viêm nhiễm, làm chậm lão hóa tế bào.
- Thanh nhiệt, giải độc: Khoa học đã chứng minh nụ hoa tam thất có tính mát, thanh nhiệt cơ thể từ bên trong. Vào mùa hè hoặc khi cơ thể nóng trong, pha trà từ hoa tam thất sẽ có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể rất tốt.
- Tăng cường sức đề kháng: Nụ hoa tam thất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ sức khỏe và phù hợp sử dụng cho người sau ốm dậy.
- Ngăn ngừa ung thư: Sử dụng nụ hoa tam thất thường xuyên còn có tác dụng phòng ngừa ung thư hiệu quả. Các thành phần trong hoa có tác dụng ức chế sự hình thành của khối u.
- Giảm béo: Uống hoa cây tam thất giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu giúp giảm cân hiệu quả, điều chỉnh lượng mỡ trong cơ thể không vượt mức quá cho phép, việc trao đổi chất và thanh lọc diễn ra dễ dàng hơn, từ đó giúp giảm cân, giữ dáng. loại bỏ nhanh mỡ thừa.
- Uống nước đun từ hoa tam thất giúp đẹp da, chống lão hóa da, ổn định lượng nước trên da giúp da hồng hào, mịn màng nếu sử dụng dược liệu hàng ngày.
- Tăng thải độc gan: Tam thất có tác dụng thanh nhiệt, hoa tam thất còn hỗ trợ mát gan, hạ men gan rất tốt với người mắc bệnh về gan.
- Cải thiện sức khỏe phụ nữ sau sinh
- Hoa tam thất giúp cải thiện một số triệu chứng của phụ nữ sau sinh như tránh căng thẳng, trầm cảm, tránh mọc mụn, sạm da, thiếu máu, ốm vặt…
Cách chọn mua nụ hoa tam thất
1. Nụ hoa tam thất loại 1
Đây là nụ hoa cây tam thất được trồng ít nhất là 3 năm trên các khu vực địa lý đồi núi có độ cao từ 1000 m so với mực nước biển. Ngon ở nhiều khía cạnh, thứ nhất điều kiện khí hậu thời tiết phù hợp với cây tam thất. Thứ nữa là cách người ta thu hái và chế biến rồi đem bán. Nụ hoa tam thất loại 1 là loại cuống được cắt sát gần vào bông, nụ tròn đều, kích thước như hạt ngô hoặc như đầu đũa ăn cơm. Loại 1 là loại có màu xanh tự nhiên của lá cây, hơi nhạt hơn chút bởi đó là loại mới sấy còn giữ được dược tính rất cao, saponin nhóm rb khoảng 15% khi uống sẽ rất thơm, đậm đà và có hậu.
2. Đặc điểm của nụ hoa tam thất loại 2
Nụ hoa thường được lấy của cây dưới 3 năm tuổi, nụ tròn, nhưng không đều và có cuống, là loại thường hoa đã được chọn hết nụ to đẹp đều để làm loại 1. Dược tính của loại này giảm hơn chút, màu sắc cũng tương tự như loại 1. Uống sẽ không thơm bằng do đã để lâu, số lượng bông cũng không bằng vì có cuống dài hơn.
3. Nhận biết nụ hoa tam thất loại 3
Có thể gọi là hoa tam thất chứ không còn là nụ nữa, dược tính không cao, giá thành giảm đáng kể, là hàng loại của hàng 1 và 2. Nhưng không phải là không dùng được. Nếu bạn ko chịu được mùi thơm đậm đặc của nụ hoa tam thất thì có thể dùng loại này. Uống loại này độ ngọt hậu kém xa so với loại 2 và loại 1.
Thực tế thì loại 1 và loại 2 khác nhau không nhiều chỉ là loại 1 bông to đều hơn và cuống ngắn hơn, còn loại 3 thì chất lượng kém hơn nhiều. Giá thành từng loại là khác nhau, nụ loại 1 bán sẽ được nhiều bông hơn, uống ra hơn lần lượt loại 2 và 3.
Nụ hoa tam thất mua ở đâu? Giá bao nhiêu?
Giá thành Nụ hoa tam thất trên thị trường khá cao, vì thế không ít nơi sẵn sàng “Treo đầu dê, bán thịt chó”. Họ sẵn sàng đăng ảnh chào hàng là nụ tam thất bao tử Sapa thật, nhưng khi bán lại đưa ra Nụ non hoặc trộn lẫn cả Hoa và Nụ.
Tốt nhất bạn nên tham khảo giá trên các trang thương mại điện tử lớn như Tiki, Shopee, Sendo, Lazada,… thay vì xem ảnh quảng cáo trên Zalo, Facebook.
Giải đáp một số câu hỏi liên quan đến nụ hoa tam thất
1. Nụ hoa tam thất trẻ em có uống được không?
Chưa có thử nghiệm nào dùng hoa tam thất cho trẻ nhỏ, tuy vậy loại thảo dược này tốt cho sức khỏe và không độc hại, nên trẻ nhỏ từ 6 tuổi trở lên là có thể dùng được hoa tam thất bạn nhé.
Lưu ý: Trẻ em không nên dùng trong một thời gian dài, chỉ nên dùng tối đa trong thời gian khoảng một tháng
2. Nụ hoa tam thất có ngâm rượu được không?
Nhu cầu thưởng thức rượu là nhu cầu tất yếu của cuộc sống. Nếu biết uống liều lượng vừa phải thì rượu đúng là liều thuốc tốt cho sức khỏe.
Từ xưa ông cha ta đã biết sử dụng rượu để ngâm với một số loại thảo dược hay động vật để chiết ra những hợp chất có lợi cho sức khỏe và có tác dụng hỗ trợ điều thị một số loại bệnh.
Hoa tam thất bắc được biết đến như một loại thần dược đặc biệt tốt cho sức khỏe. Không chỉ tốt cho người cao tuổi, phụ nữ sau sinh, phụ nữ tuổi mãn kinh mà sử dụng nụ hoa tam thất hàng ngày còn có tác dụng ổn định huyết áp cho hệ tim mạch, giải độc, mát gan, hạ men gan. Với những người thường hay bị mất ngủ, ngủ không ngon giấc thì sử dụng hoa tam thất bắc là sự lựa chọn hoàn hảo.
Cách Ngâm Rượu Tam Thất
Hoa tam thất có 2 dạng tươi và khô. Dưới đây Bếp Cô Tấm xin trình bày cả 2 cách ngâm rượu hoa tam thất để bạn đọc tham khảo:
Cách ngâm rượu hoa tam thất tươi:
Hoa tươi thì số lượng không có nhiều, vụ hoa tam thất rất ngắn tầm khoảng tháng 8 đến tháng 10 hàng năm. Nên nếu bạn có ý định ngâm rượu hoa tam thất tươi thì cần chú ý khoảng thời gian này để tìm mua.
Nguyên liệu chuẩn bị gồm: 1kg hoa tam thất tươi, khoảng 8-9 lít rượu trắng ngon tầm khoảng 40 độ, bình thủy tinh để ngâm.
Cách ngâm: Trước tiên bạn cần rửa sạch nụ hoa tam thất, bình ngâm để loại hết bụi bẩn và phơi thật khô trước khi ngâm.
Sau khoảng vài tiếng khi hoa và bình đã thật khô bạn cho hoa vào bình rồi đổ rượu lên. Đậy kín nắp, để trong thời gian 2-3 tháng cho các chất dinh dưỡng trong hoa tam thất ngấm vào rượu là có thể dùng được.
Cách ngâm rượu hoa tam thất khô:
Nụ hoa tam thất khô thì phổ biến hơn và có nhiều nơi bày bán loại sản phẩm này.
Bạn có thể tham khảo: Địa chỉ mua trà nụ hoa tam thất ở Hà Nội
Để làm ra 1kg nụ hoa tam thất khô cần tới 7kg nụ hoa tươi. Do vậy để ngâm 1kg hoa khô bạn cần chuẩn bị khoảng 20 lít rượu trắng để ngâm và bình thủy tinh đã được rửa sạch phơi khô.
Khi ngâm nụ hoa tam thất khô bạn cần chú ý: nên tráng qua một lượt nụ hoa khô với rượu để loại bỏ hết bụi bẩn, sau đó đổ bỏ rượu đó đi.
Rồi bạn trút nụ hoa đã được làm sạch vào bình thủy tinh, đổ rượu theo tỉ lệ ở trên vào. Đậy nắp và sau 2-3 tháng là có bình rượu ngon
Lưu ý: Nếu bạn muốn rượu ngọt và thơm hơn có thể thêm chút mật ong nguyên chất vào. Không chỉ làm tăng hương thơm, vị ngọt mà mật ong còn giúp nhuận tràng khá hiệu quả.
3. Nụ hoa tam thất kỵ với gì?
- Không sử dụng các loại thực phẩm có chứa các hoạt chất gây kích thích thần kinh như: Chè khô, cà phê, nước uống tăng lực….
- Không hút thuốc lá (Thuốc là là một trong những nguyên nhân khiến quá trình điều trị mất ngủ trở nên khó khăn hơn rất nhiều).
- Không nên ăn quá no. Việc ăn quá nó sẽ khiến dạ dày khó chịu, ảnh hưởng tới giấc ngủ.
- Nên ăn đủ 3 bữa, đặc biệt không bỏ bữa sáng (Bữa sáng rất quan trong, nếu không ăn uống đủ sẽ khiến công việc ban ngày bị ảnh hưởng, bạn sẽ thèm ngủ dẫn tới tình trạng ngủ gật ban ngày khiến giấc buổi tối càng trở nên khó khăn).
- Không chơi game, lo nghĩ nhiều và các hoạt động gây kích thích thần kinh vào buổi tối (Điều này ảnh hưởng nghiêm trọng tới giấc ngủ của bạn).
4. Nụ hoa tam thất có lợi sữa không?
Trong các bài thuốc đông y xưa, khi chị em phụ nữ sau sinh ít sữa, có thể dùng Hoa tam thất và nụ tam thất đun uống. Chỉ cần uống đều hằng ngày là sữa sẽ về, giải quyết những nỗi lo của các bà mẹ ít sữa.
5. Nụ hoa tam thất uống lúc nào?
Tam thất được khuyến cáo nên uống vào buổi sáng, trước bữa ăn để đạt hiệu quả tốt nhất. Nên uống nhiều nước trong khi sử dụng thuốc.
6. Uống nụ hoa tam thất nhiều có tốt không?
Tam thất có nhiều công dụng tuy nhiên không nên lạm dụng, sử dụng tam thất trong thời gian quá dài tránh ảnh hưởng tới sức khỏe. Vì vậy, nếu cơ thể khỏe mạnh, không cần sử dụng tam thất. Chỉ nên sử dụng khi có sự chỉ định cũng như nên nghe sự tư vấn của bác sĩ khi có nhu cầu.
Tham khảo sản phẩm
Nụ hoa tam thất
- Thành phần: 100% nụ hoa tam thất.
- Nguồn gốc: Việt Nam.
- Công dụng: dễ ngủ, ổn định huyết áp, tiểu đường, mỡ máu, tăng cường trí nhớ và sức đề kháng.
- Mùi vị: Mùi thơm, ngọt hậu, uống ngon.
- Đóng gói: túi giấy kraft bảo vệ môi trường 125g.
- Bảo quản: Nơi thoáng mát, khô ráo.
- Hạn sử dụng: Được in trực tiếp trên bao bì.
Lời kết
Hy vọng bài viết hữu ích với bạn, giúp bạn lựa chọn và mua được nụ hoa tam thất ưng ý, phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Xem thêm